3個讓你露營晚餐有話聊,晚上又睡得好的秘訣

“我非常喜歡露營,不只單單是享受大自然,而是仔細品味與感謝人跟人的關係” - 一位熱愛露營的人跟我們分享到。“這個人跟人的關係,不只是和朋友一起去露營,還有我們與其他露營者的關係。我們曾經在不同的時空下出現在同樣的空間中,做著類似或不類似的事情,而我認為這件事情很浪漫。” - 他接著說。“有次我背著帳篷走在山間,遇到了另一位露營者,便與他攀談了起來,後來發現,昨天晚上他就在另一個山丘邊紮營,和我看著同樣的星空,而今天我們相遇”。

這邊我們分享3個有用的小撇步給剛剛接觸露營的你,讓和我們一樣重視關係的你,露營時晚餐有話聊,晚上又睡得好!

第一個撇步 - 帳篷與地墊布的挑選

通常帳篷的規格上都會標示防水係數,而帳篷通常會分成「內帳」與「外帳」,外帳的防水大約在1300mm就很足夠了,而內帳因為是睡覺與踩踏的地方,所需要的防水係數比較高,會需要到大約在1800mm。

接下來要避免反潮,不然睡覺的地方會濕搭搭的。反潮的原因是內外溫差與地面水氣導致,避免反潮的作法就是要避免內帳與外帳過度貼合,要保持通風,建議將內帳窗戶不要緊閉,緊閉外帳即可達到避免反潮與防蚊的效果。要進一步達到反潮與防水效果,建議搭配地墊布,將地墊布鋪在帳篷下面。

第二個撇步 - 烹飪器材與你的自釀酒

第一次體驗露營的你,建議帶簡單的烹飪器材即可,一台小型卡式爐、湯鍋、小的炒菜鍋具、碗筷,就十分的夠用,通常和朋友一起露營就會每人準備一道料理,分工與分享,貼心的你就可以準備自釀酒,不只成為全場焦點,有手作溫度的酒還可以跟朋友聊聊食材準備的故事或手法。更重要的是,酒酣耳熱微醺的狀態,不只聊得開心,晚上還會比較好睡。

*但別喝太多,隔天宿醉,適量適量

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第三個撇步 - 如何準備自釀酒

夏天建議釀龍眼蜜酒,清涼順口。冬天則是建議釀ALCHEMA App中的水蜜桃類紅酒,稍微隔水加熱就有熱紅酒可以喝了!

在家自釀蜂蜜酒其實很簡單,選擇天然健康的龍眼蜜加入水與釀酒酵母即可。你所需要的材料有:

1. 龍眼蜜600公克

2. 釀酒專用酵母一包

3. 水2.4公升

釀出來的成品酒精濃度在5度,甜度在12度。而為了出外露營攜帶方便並且穩定酒體,建議每500毫升的龍眼蜜酒中,加入250毫升的伏特加。最終成品酒精濃度則會在15度。在這樣的酒精濃度與甜度底下,酒體不會過度厚重又可以達到微醺的效果。

而水蜜桃類紅酒也是簡單又富有台灣味,使用的是來自大稻埕的材料包,裡面有著洛神花, 水蜜桃與蔓越梅果乾,你所需要的材料有:

1. 水蜜桃類紅酒材料包一包 150公克

2. 白糖480公克

3. 釀酒專用酵母一包

4. 水2.4公升

釀出來的成品酒精濃度在8度,甜度在7度。而一樣為了出外露營攜帶方便並且穩定酒體停止發酵,建議每500毫升的水蜜桃類紅酒中,加入150毫升的伏特加。最終成品酒精濃度則會在15度。這支酒因為果乾烘烤過的關係,相較於龍眼蜜酒,會有比較多的木質調性味道產生,也因為甜度比較低,喝起來酒感會比較重,隔水加熱變成類似熱紅酒的味道,十分適合冬天露營的你。


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