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【LISSE】非接觸式醒酒器

NT$ 6,800.00
【LISSE】非接觸式醒酒器 總分: 0 - 0評價


與朋友聚會打開一瓶葡萄酒,喝一口之後發現十分乾澀,該怎麼辦呢?

在外聚餐或是到朋友家拜訪也想輕鬆享受更進階的品酒體驗,傳統方式需要長時間靜置;醒酒倒酒器還需要清洗,麻煩又無法客製每個人想要的口感。這時候拿出Lisse-Model2無接觸智慧醒酒器,從醒酒器昇華,不只是醒酒功能,更可以依照個人喜好調整,尋找該瓶酒對應自己的味蕾。


全球首創LISSE非接觸式智慧醒酒器

運用無線感知、物理化學反應模型,結合邊緣運算技術打造出全球首創LISSE非接觸式智慧醒酒器,只需放置在酒杯旁,就能將醒酒曲線用細膩優雅的方式全面數位化時間調控,立即味蕾中完美呈現酒體風格,在2020年美國indiegogo眾募平台眾籌成功和量產,且於今年推出Model 2。

07 - Lisse_Model2.jpg


醒酒技術

醒酒,就是將空氣中的氧氣(O₂)葡萄酒混和來啟動反應機制,而 Lisse 是利用不可見光技術來優雅的完成這個任務。
Lisse透過相位陣列天線來準確控制並發出微弱短距的不可見光,其讓空氣中的氧分子產生共振,進一步活化空氣中的氧分子。當葡萄酒液面上方的氧分子被活化時,其與葡萄酒液面的反應速度會變快,更容易讓氧與葡萄酒結合產生化學反應,柔化單寧分子,釋放香氣,讓葡萄酒更適飲。
Lisse所發出的微弱不可見光,其能量只有一般電視遙控器的十分之一,更是只有家用無線網路基地台所發出能量的五十分之一,微弱且安全。

醒酒技術1.png


使用指南

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使用建議

  • 當您面對一杯不熟悉的葡萄酒時,可以用Lisse嘗試作用15秒,感受變化後再持續作用,以15秒為單位來探索最佳時刻。
  • 建議使用標準高腳玻璃葡萄酒杯以得到最佳醒酒效果。
  • 以Lisse產品酒杯圖樣面對葡萄酒杯,酒液面高度與Lisse產品等高為佳。
  • Lisse產品作用範圍達120度,可以一次對三杯葡萄酒進行作用。
  • 將您的Lisse置放於距離酒杯約10-15公分(約一個拳頭距離)。


Q&A

  • 單寧(Tannin)是什麼:

是一種天然的酚類物質,可稱為茶多酚,存在許多植物中(如:葡萄、茶葉、樹皮、果皮等),是一種抗氧化物,具有乾澀感。

  • 對白葡萄酒有用嗎:

紅葡萄酒是以整顆葡萄下去釀製,讓葡萄皮帶來了鮮紅色澤外,也帶來了單寧酸澀的口感;因此透過葡萄酒與氧的結合來醒酒,達到軟化單寧的目的外,也讓葡萄酒香氣更明顯,感受更多風味。

而白葡萄酒的釀造過程是不添加葡萄皮與葡萄籽,因此顏色清淡透明外,口感也較滑順,這樣的酒在使用Lisse作用後,其差異並不如紅葡萄酒般明顯。

  • Lisse 技術對其他非葡萄酒的酒體也有作用嗎:

Lisse 技術核心是對空氣中的氧分子進行作用,並讓活化後的氧分子與其所接觸液體中的化學物質進行自然反應,達到醒酒目的。因此,當使用Lisse對不同的酒體進行作用時,會依其對氧分子反應作用不同,而讓酒體產生不同的風味變化。

  • 充飽一次電可以醒多少杯葡萄酒:

經測試充飽一次電約可以醒90杯酒。

  • 如何正確充電:

請使用可達1A以上的USB充電器來為Lisse正確充電,從0到充飽電約需2小時。




盒裝內容物

1x Lisse 醒酒器
1x Micro USB 充電線
1x 保護收納盒
1x 使用手冊

產品規格

Decanting time: 15 to 150 sec
Max distance: 15 cm
Max coverage: 120 degrees
Power output: 0.035 mW/cm²
Battery: li-ion 2500 mAh
Micro USB: 5V/1A
Charge time: 2 hrs
Size: 38 x 40 x 145 mm
Weight: 180 g
Certification: FCC

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