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釀酒材料包 l 小草作果香洛神氣泡酒

粉紅氣泡酒-cover.jpg

小草作果香洛神氣泡酒全天然材料蘋果、鳳梨、洛神、茉莉,嚴選台灣在地食材,經由專業團隊細心調配。每樣簡單的食材,都補足了酒體該有的層次,蘋果基底與洛神香氣相互交織,讓香氣與澀感提高一個層次,配鳳梨適當得果酸香,最後清香迷人的茉莉的香氣,喝一口讓你眉頭鬆開,舒緩情緒,適合午後小酌放鬆一下。


小草作Grassphere l 台灣花草茶品牌
以可溯源的自然原料製成無添加的療癒花草茶,致力於走訪台灣產地並選用在地原料。除了傾聽農主的生活經驗及種植方式外,更重要的是選用無添加且品質好的安心原料,以製作出可令人安心飲用的花草茶飲。

小草作官網連結:https://www.grassphere.com/?locale=zh-TW

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App搜尋小草作果香洛神氣泡酒就可以看到酒譜!

ALCHEMA HNY工作區域 54 複本 5.png

食材說明:材料包除了酵母外,已包含所有食材,打開後且記要取出防腐包(脫酸素),再投入食材。


食材包含:全天然蘋果、鳳梨、洛神、茉莉、糖

酵母介紹:

  • Premier Cuvee (藍色):它可能是 RED STAR 系列中,工作效率最高、最乾淨的酵母。發酵速度較快,成品顏色較深、氣味偏單純。

  • 若無藍色酵母可採用其他酵母,有不同的風味。


*由於此禮盒組製作耗時費工,下訂後需約十五個工作天方可收到貨。


此配方是搭配ALCHEMA智慧釀酒機釀酒,傳統釀製會因為無法得知釀製完成時間,所以不建議使用傳統釀製方式釀此酒譜。

如果你還不是ALCHEMA智慧釀酒機的使用者,依然可以免費下載ALCHEMA App觀看酒譜喲!

*本館超過2000元免運
材料包App畫面-26.jpg

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